安康市米线机-干粉米线机-国铭公司

米线机的安全生产

1、定期检查各种部件的松紧，发现松动，即行紧固。

2、减速机内的润滑油运转一月进行更换，以后每半年更换一次，减速箱内所有轴承每3个月加注一次润滑脂，一年更换清洗一次。

3、喂料时，请不要用手往机器内腔推料，已防螺旋轧着手指，也不要用铁器，已防铁器进入螺旋，损坏机器，大型全自动米线机，而是用木棒做成十字形的工具往里推料，拆卸熟化料筒时，干粉米线机，内腔有蒸气，应用手逆时针转动大皮带轮2—3圈，待蒸气排出后，再进行拆卸。

   米线在广东叫米粉，在广西叫线粉、。是选用大米通过发酵、zhi磨浆、澄滤、蒸粉、揉捏、煮制等工序而成的线状食物米线加工方法主要分为两种：一种是大米通过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”，工艺复杂，出产周期长。其特点是：米线筋骨好，安康市米线机，滑爽回甜，有大米的清香味，也是传统的制作方法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中揉捏成型，靠摩擦的---使大米糊化成型。