米线机销售-富阳市米线机-国铭机械

       多功能米粉机在内同行中居---水平

　　米粉加工技术及其多功能米粉机成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到了中科院薯类---杜、林博士的高度评价，干浆米线机，此加工技术及成套设备已通过---鉴定，并荣获重大科技成果进步奖，得到了社会各界的肯定，米线机销售，确认在国内同行中居---水平。需要的可以联系我们下面的联系电话哦，或者联系我们的在线联系方式，或者qq哦我们会在快时间联系你的。

        经研究分析，国铭米粉机---发现：采用不同品种大米制作米线时，富阳市米线机，大米中直链淀粉和支链淀粉含量的高低及其比例直接影响米线的。直链淀粉含量高的大米，制成的米线成品密度大，口感较硬；而支链淀粉适当高时，制成的米线韧性好，煮食时不易断条；但支链淀粉含量过高时，大米原料在糊化过程中迅速吸水膨胀，其黏性较强，制作米线时容易并条，并且韧性差、易断条。直链淀粉的作用是为米线引入弹韧性(即咬劲)，支链淀粉使米线变得柔软。从籼米、粳米和糯米17的直链淀粉含量来看，籼米>;粳米>;糯米。米线一般用籼米制作，主要是因其直链淀粉含量较高(达25％以上)，大部分粳米不宜制作米线，糯米不含直链淀粉，不能制作米线。