食品烘干房是一种通用面广的盘架式间歇通用枯燥设备,广泛使用于制药、食物(鲜鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参,小型酸辣粉烘干机,腊肠、腊肉、鸭爪、鸭翅、整鸡、鸭等)、农副产品(红枣、人参、果脯、腰果、笋干、香菇、蔬菜地瓜、木耳、大蒜等)、水产品、化工、轻工、冶金、电子等职业物料及产品的加热固化、枯燥脱水。热泵烘干。香菇热泵烘干工程中采用热泵烘干机只需要用少量电能驱动,压缩空气升温,性能稳定,升温均匀、排湿效果好,烘干过程智能化操作,烘出来的香菇个头饱满、菇形圆整、收缩均匀、菇盖为深褐色且色泽悦目,菇褶为乳白色,条纹清晰不倒,不带有烟味焦味,---市场消费者的喜爱,且能达到出口标准。
果品/蔬菜烘干过程中的重要问题:
1、---a和---c的损失一---a (胡萝卜素)易氧化。---c受热时易氧化。
2、色泽的变化一色泽是烘干物料验收的重要标志之一。烘干过程中保持物料天然颜色非常重要。如果处理 不当,呼和浩特酸辣粉烘干机,容易出现黄色、褐色、或者黑色等---颜色变化。 ---时候需要在烘干前段增加杀青工艺。
3、芳香类物质的损失一芳香类物质易挥发损失。芳香类物 质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说低温干燥容易保留芳香物质。芳香类物质的保留,很大程度决定了物料的风味。
4、组织变化一热空气对流烘干对物料的组织损伤大。---是在高温烘干,箱式酸辣粉烘干机,快速脱水的烘干工艺下,物料脱水不均均,组织损害大。
该烘干房适用于鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参、---等海产品烘干,也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆、豆角、椰子、---、木耳等农副产品的烘干,凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。
烘干房采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干,大型酸辣粉烘干机,主动化程度高,不需要专人看守,温湿度依据用户调节后全主动运转,在---物料自然色泽、营养元素不受损坏的前提下,短时间内烘干。
大型酸辣粉烘干机-呼和浩特酸辣粉烘干机-国铭机械由郑州国铭机械设备有限公司提供。郑州国铭机械设备有限公司在行业设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,国铭机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:张经理。
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